教学管理

美国北亚利桑那大学访学研修总结(旅游与城市管理学院 张瑾)

发布时间:2018-04-13 15:31:07浏览次数:

旅游与城市管理学院 张瑾(2014年学校公派访学项目)uWc江西财经大学教务处

图一.pnguWc江西财经大学教务处

图1:在北亚利桑那大学弗兰克商学院前留影uWc江西财经大学教务处
    2015年1月21日至12月23日,我在学校的资助下,前往美国亚利桑那州北亚利桑那大学(以下简称NAU)弗兰克商学院,开展了为期11个月的访学,在对方院校观察和参与了完整的春季、夏季和秋季学期教学与科研活动,现对访学期间以及回国后至今的主要活动进行如下总结:uWc江西财经大学教务处
  一、访学期间主要活动uWc江西财经大学教务处
    (一)参加学术讲座交流活动20余次uWc江西财经大学教务处
    本次在NAU的访学活动,由对方学校的国际教育中心(以下简称CIE)全程安排协助。CIE为加入项目的访问学者组织了每周一次的专题学术讲座、英语提升课程和社会文化考察交流活动:uWc江西财经大学教务处
    (1)2015年全年,一共组织了16次学术讲座,主讲人为NAU各个院系和机构的负责人、骨干教师、专家等,讲座的主题涉及美国高等教育体制的各个方面、美国历史与社会文化,通过参与讲座,我对美国高等教育体系有了较为完备的认识,从而得以观照和反思中国的高等教育体制。在2015年秋季学期即将结束的时候,我为NAU的韩国留学生做了“南部侗族文化略述”的专题报告,为CIE访问学者项目的全体成员做了访学总结。uWc江西财经大学教务处

图二.pnguWc江西财经大学教务处

图三.pnguWc江西财经大学教务处
图2-3:每周一次的学术专题讲座。左图的主题为“美国西南的族群历史与文化”,右图的主题为“数字技术在NAU的应用”。uWc江西财经大学教务处

图四.pnguWc江西财经大学教务处
图4:在2015年访问学者年度总结交流会上发言,主题为“我在NAU的一年:兼谈中美高等教育与旅游业的差异”。uWc江西财经大学教务处
    (2)英语提升课程,由CIE安排NAU语言学院的专任教师和博士生为访问学者开设,每周一次,供有需要的学者选择性参与,语言教学不一定在课堂上进行,有时也会走出课堂,借助街区的一些活动来完成。语言课程一方面为我们提供学习地道英语的良好机会,另一方面,也使我们与NAU的学生和当地人有了更多直接密切的接触。uWc江西财经大学教务处

图五.pnguWc江西财经大学教务处

图六.pnguWc江西财经大学教务处
图5-6:每周一次的语言提升课程。该课程供有需要的学者自主选择参与,授课老师为NAU语言学院的专任教师和硕博学生。uWc江西财经大学教务处
    (3)考察交流活动,每月一次,前往NAU所在城市的博物馆、图书馆以及周边的国家公园完成,由考察单位安排专门的人员对接讲解,并提供了友好的交流机会与空间。通过考察交流活动,我对美国西南社会的历史文化、人文风情、城市管理、旅游业运作等方面,均有了更加深刻的认识。uWc江西财经大学教务处

图七.pnguWc江西财经大学教务处
图7:CIE组织的学者考察交流活动。每月一次,图片上为2015年2月25日前往凤凰城沙漠植物园开展考察活动时,中国访问学者与项目负责人Jeff教授合影留念。uWc江西财经大学教务处
    (二)参与观察各层次各类课程教学活动uWc江西财经大学教务处
     在导师的帮助下,访学期间一共参与观察了各层次各类课程共计6门,其中商学院一二年级学生必修课程2门(初级商务统计、中级商务统计)、酒店管理学院三四年级学生选修课程2门(接待业全球化专题、世界茶文化介绍),基于个人兴趣和专业需要,另外选修了艺术学院的一点透视和两点透视课程(全实践课程),和商学院老师为教工提供的Meditation Class。uWc江西财经大学教务处

图八.pnguWc江西财经大学教务处

图九.pnguWc江西财经大学教务处
图8-9:左图为商学院的中级商务统计课程上,学生正在根据任课教师的分组要求选择项目合作伙伴。右图为酒店管理学院的选修课世界茶文化概论上,学生正在记录当天课上冲泡的三种茶叶的口感、叶形与香味。uWc江西财经大学教务处
    通过参与观察以上课程,我对NAU的课程设计与教学管理有了较为全面的认识,必修课的严谨、选修课的开放、实践课的扎实、教工课程的包容并蓄,都对我在教学方面的思路开拓起到了很大的启发作用。uWc江西财经大学教务处
  (三)与商学院和酒店管理学院教师交流uWc江西财经大学教务处
    受导师的影响,访学期间与NAU教师的日常交流,以参加商学院的活动居多,与国内院校类似,学院会不定期的邀请其他院校相近专业的杰出教师开展学术讲座与交流,一般是对其最近发表论文的介绍和讨论,相对正式;学院的老师也会组织内部的学术研讨活动,此类活动一般在中午举行,老师们带着午餐,边吃边聊,称之为“Brown Bag Session(午餐研讨会)”,相对随意,但是大家探讨问题颇为认真。uWc江西财经大学教务处

图十.pnguWc江西财经大学教务处

图十一.pnguWc江西财经大学教务处
图10-11:左图为商学院不定期邀请外校学者主讲的学术讲座;uWc江西财经大学教务处
右图为商学院教工内部的Brown Bag Session(午餐研讨会)。uWc江西财经大学教务处
    与酒店管理学院教师的交流,主要是集中在邀请专业教师前来我院授课与旅游专业实习实训等方面经验的探讨。访学期间,我协助酒店管理学院的Paul Wiener副教授完成了他2016年为我校旅游管理专业学生所授课程的设计工作,并在他的引荐下,与更多的酒店管理学院教师有了进一步接触交流的机会。uWc江西财经大学教务处
  (四)对美国国家公园游憩管理体制的研究uWc江西财经大学教务处
    对美国国家公园游憩管理经验的观察与学习,是本次访学的主要任务之一。访学期间,利用课余和假期时间,前往多个国家公园开展实地调查活动,并在NAU教师的介绍下,结识了大峡谷国家公园的管理人员,与之就国家公园管理体制、游憩活动管理、信息化服务等方面开展了深入的探讨,受益良多。uWc江西财经大学教务处

图十二.pnguWc江西财经大学教务处

图十三.pnguWc江西财经大学教务处
图12-13:左图为在工作人员的带领下,与相关专业访问学者一起前往大峡谷国家公园调查后留影。本次调查,主要是了解国家公园的游步道设计、人力资源管理与游憩产品设计开发等内容;右图为硅化石森林国家公园游客中心的实地调查,主要目的是了解国家公园的公共服务体系,图中工作人员正在解说如何通过动物化石深化游客对史前自然世界的认识。uWc江西财经大学教务处
  二、访学的研修总结uWc江西财经大学教务处
(一)双语教学、英语学术论文写作等能力明显提升uWc江西财经大学教务处
    经过一年的访学,基本具备了开展双语教学的语言能力;通过大量阅读英语学术文献和旁听多门课程,以及与NAU经济管理相关专业和地理专业教师的交流,基本掌握了英文学术论文的写作规范与模式,具备了写作英语学术论文的基础能力,在学科专业的前沿知识方面也有明显的开展,对总的来说,语言能力和国际化学术研究与表达能力有显著的增强。uWc江西财经大学教务处
(二)对美国高等教育体系有了较为清晰、深入的认识uWc江西财经大学教务处
    受益于访学单位CIE组织的多场美国高等教育体制专题讲座,对美国高等教育体系的学院管理、教师管理、人才培养模式与过程管理、新媒体教学技术的应用等方面,均有了清晰深入的认识,特别是对NAU国际酒店管理专业的人才培养模式与课程体系设计,有比较系统的研究。uWc江西财经大学教务处
    相比较江西财经大学与北亚利桑那大学的教学体系,二者之间在教学工作的重要性、教学设施与环境、教学理念与技术、教学质量管理与评价方面都存在明显的差异,NAU的前身是一所高等师范学校,总体上对教学工作非常重视,以学生为主体的教学质量评价,客观上提升了教师在教学方面的重视与付出程度,对学生学习效果的管理侧重于过程,而非结果。教学设施与环境明显优于国内大部分高校。在教学理念上,NAU更加强调学生能动性的发挥和教学互动,企业数据库、实验室、网络平台等技术在各专业的教学中使用更为普遍。uWc江西财经大学教务处
(三)对美国国家公园管理体制有了较为系统的认识uWc江西财经大学教务处
    访学期间,通过阅读文献、多次到访典型目的地、与国家公园管理人员交流等工作,对美国旅游业系统有了较为深入的认识。从目的地、媒介和游客三个子系统来看,中美旅游业都呈现出较多的差异,由于国家公园在美国旅游业系统中的核心地位,这些差异都较为集中的体现在其国家公园的目的地管理体制中。uWc江西财经大学教务处
    从目的地管理来说,美国的旅游吸引物与中国在性质上不一,美国以海岸资源和生态自然景观居多,中国以历史文化景观和多样化自然景观取胜,但是在垄断性资源的管理方面,我国多头交叉的旅游资源管理体制,显然弱于以国家公园管理局为主体的美国管理体制,这也是近年来国内旅游行政管理部门在积极探索改革的方面。uWc江西财经大学教务处
    此外,中美旅游业的基础设施、服务设施、公共服务乃至游客群体的特征与偏好,均呈现出较多的不同。因涉及内容较多,难以在本次总结中一一展开详述,上述的内容,将会成为我近两年在学术研究中的主要关注点。uWc江西财经大学教务处
(四)访学期间的其他收获uWc江西财经大学教务处
    在完成访学计划中所列任务之外,本次访学还有更为丰富的收获,具体包括:uWc江西财经大学教务处
  (1)收集和积累了与旅游管理专业教学相关的大量文献信息与案例资料,对回国后提升教学水平、丰富教学内容、开展双语课程建设,都非常有利;uWc江西财经大学教务处
  (2)受导师研究专业与领域的影响,在计量研究方法方面有所精进,对回国后丰富研究手段、提升计量研究水平有实在的帮助;uWc江西财经大学教务处
  (3)访学期间,与国内多所高校的访学学者相处愉快,并与访学单位商学院、地理学院、酒店管理学院、国际教育中心等多个学院机构的教师有广泛的交流和良好的互动,对开拓我校旅游管理专业的国内外校际合作,能够产生一定的积极作用。uWc江西财经大学教务处
  三、回国后学术活动uWc江西财经大学教务处
  (一)开展多次多层面的学术讲座交流uWc江西财经大学教务处
    回国后,就本次访学的经验与收获,开展了多次讲座交流活动,具体包括:uWc江西财经大学教务处
  (1)与旅游管理系部成员和科研团队成员的多次内部交流,主题集中在出国留学经验交流、专业培养方案的调整、课程体系的设置、双语课程的建设以及景区管理方面的科研课题研讨等;uWc江西财经大学教务处
  (2)为学校师生公开举办的两场主题学术讲座,其中一场主题为“中美高等教育&旅游业发展比较”,另一场的主题是“民宿三论:简史、概念与产业现状”;uWc江西财经大学教务处
  (3)为江西省旅游管理人才高级研修班举办“民宿纵横论江西”专题讲座;uWc江西财经大学教务处
  (4)指导旅游管理硕士研究生参加国际学术会议,并在会上宣讲了英文论文“Bibliometric Analysis Of Foreign Tourism Resilience Research Based On Citespace Ⅲ (《基于CiteSpace III 的旅游地恢复力可视化研究》)”。uWc江西财经大学教务处

图十四.pnguWc江西财经大学教务处

图十五.pnguWc江西财经大学教务处
图14-15:左图为2016年12月20日,在旅游与城市管理学院会议室,举办《中美高等教育&旅游业发展比较》的主题讲座;右图为2016年12月10日,在婺源县篁岭景区,为全省旅游人才高级研修班学院做题为《民宿纵横论江西》的专题讲座。uWc江西财经大学教务处
  (二)提升学术研究水平和成果质量uWc江西财经大学教务处
回国后至今,学术研究成果的质量与数量较之前有明显提升,具体包括:uWc江西财经大学教务处
  (1)课题方面,完成国家旅游局委托科研项目《古村落旅游地社区参与中的农民财产群里保障机制研究》的10万字结题报告,并顺利通过结项评审;成功立项省部级课题2项,目前均在研未结项,参与各类国家级、省部级纵向科研课题多项;uWc江西财经大学教务处
  (2)学术专著方面,出版独著专著《侗族旅游村寨协同治理研究》一书,获江西财经大学信毅学术文库全额资助;与他人合著学术专著《革命老区文化旅游产业发展研究》一书,也获得学校出版资助,本人排名第三;uWc江西财经大学教务处
  (3)学术论文方面,公开发表学术论文4篇,其中SSCI论文1篇、中文核心1篇、普通刊物2篇,另有多篇学术论文正处于修稿和投稿阶段。uWc江西财经大学教务处
  (三)推进旅游管理专业人才培养的国际化uWc江西财经大学教务处
    2016年,与旅游管理系同事一起,全程参与旅游管理专业本科、硕士与博士三个阶段人才培养方案调整与制定工作,将在美国访学期间收集的旅游管理人才培养方案与课程体系,运用到了这三个层次的人才培养方案制定中,促进了我校旅游管理专业人才培养方案与国内外知名院校培养方案的接轨。uWc江西财经大学教务处
    在课程建设方面,返校后,开设了双语公选课程《世界旅游地理》,专业主干课《旅游资源学(双语)》目前正在建设中。此外,参与专业教材《旅游市场营销》的编写,该教材将于2017年初正式出版。uWc江西财经大学教务处
    2016年4月8日至5月10日,成功邀请访学单位酒店管理学院的Paul Wiener副教授到我院授课,所授两门课程为《服务管理》和《国际旅游法规与惯例》,共64个课时,课程内容根据我院旅游管理专业学生特点与需求量身定制,此次专业外教授课,对专业学生英语水平的提高、学科视野的开拓等均起到了非常好的促进作用。uWc江西财经大学教务处

图十六.pnguWc江西财经大学教务处

图十七.pnguWc江西财经大学教务处
图16-17: 2016年4月8日至5月10日,NAU酒店管理学院Paul Wiener副教授应邀前来我校,为旅游管理专业学生讲授《服务管理》和《国际旅游法规与惯例》两门课程。左图为课堂现场,右图为课程结束后,Paul与2014级旅游管理班班级合影留念uWc江西财经大学教务处
    综上,感谢学校对教师出国访学工作的大力支持,使我获得了提升自己、开拓视野的良好机会。为期一年的访学,使我在语言能力、教学能力与科研能力等方面均获得了长足的进步与发展,由于个人身体的原因,回国后部分访学成果未能及时公开发表。在未来更长的时间内,这种充电式学习的利处将进一步凸显。uWc江西财经大学教务处